Salario base mensual bruto en 14 pagas. Cuantías oficiales publicadas en BOP Valladolid núm. 247, 28/12/2021.
| Nivel | Categoría | Salario bruto |
|---|---|---|
| NS-I Jefe/a de Recepción de Administración o Comercial, Primer/a Conserje, Jefe/a de Cocina, Jefe/a de Restaurante o Sala / Gerente de Centro… |
Nivel Salarial I — Jefatura de Recepción / Cocina / Restaurante / Encargado General | 1.416,06 € 19.824,84 €/año |
| NS-II Segundo/a Jefe/a de Recepción, Segundo/a Jefe/a de Cocina, Jefe/a de Partida (Cocina), Segundo/a Jefe/a de Restaurante o Sala… |
Nivel Salarial II — Segunda Jefatura / Encargado de Mantenimiento / Técnico de Servicio | 1.322,96 € 18.521,44 €/año |
| NS-III Comercial, Relaciones Públicas, Técnico/a de Prevención de Riesgos, Jefe/a de Partida (Cocina)… |
Nivel Salarial III — Comercial / Jefe de Sector / Encargado de Sección | 1.276,03 € 17.864,42 €/año |
| NS-IV Administrativo/a, Conserje, Telefonista, Recepcionista… |
Nivel Salarial IV — Administrativo / Cocinero / Camarero / Camarera de Pisos | 1.206,26 € 16.887,64 €/año |
| NS-V Ayudante/a de Recepción / Conserjería, Ayudante/a Administrativo, Auxiliar de Recepción o Conserjería, Ayudante/a de Economato… |
Nivel Salarial V — Ayudantes y Auxiliares | 1.112,96 € 15.581,44 €/año |
| NS-VA Personal de ingreso sin experiencia (todas las áreas funcionales) |
Nivel Salarial V-A — Personal de ingreso sin experiencia | 1.079,58 € 15.114,12 €/año |
Importes brutos antes de descuentos de IRPF y Seguridad Social. Para calcular tu salario neto exacto con tu situación familiar, usa la calculadora oficial de SalarioJusto.
¿Tu salario real coincide con el convenio? Verifícalo ahora y reclama diferencias si las hay.
Verificar mi salario →Preguntas frecuentes
¿Cuál es el salario mínimo del convenio de Hostelería en Valladolid para 2026?
Según las tablas salariales 2026 publicadas en BOP Valladolid núm. 247, 28/12/2021, el salario base mensual mínimo es de 1.079,58 € (categoría más baja) y puede llegar hasta 1.416,06 € en las categorías superiores. Son cuantías brutas en 14 pagas.
¿Cuántas horas de jornada anual fija el convenio?
La jornada anual máxima pactada es de 1782 horas efectivas al año, distribuidas según el calendario laboral del centro de trabajo. Superar esta jornada genera horas extraordinarias con su correspondiente compensación.
¿Qué hago si mi empresa paga menos que el convenio?
Tienes derecho a reclamar las diferencias salariales. El plazo de prescripción es de 1 año por mensualidad desde que debió abonarse (art. 59.2 ET). Presentar papeleta de conciliación ante el SMAC interrumpe ese plazo. Consulta nuestra guía para reclamar diferencias de convenio.
¿Dónde puedo consultar el texto oficial del convenio?
El texto completo se publicó en BOP Valladolid núm. 247, 28/12/2021 con código de convenio 47000235011982. Abrir publicación oficial.
¿Cobras menos de lo que fija el convenio?
Si tu nómina está por debajo de las cantidades de la tabla, puedes reclamar las diferencias salariales. Tienes 1 año por mensualidad de plazo desde que debió pagarse (art. 59.2 ET). Presentar papeleta de conciliación ante el SMAC de Valladolid interrumpe el plazo y es gratuito.
Consulta nuestra guía completa para reclamar diferencias salariales paso a paso.